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十三谦

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第88章 来份脑花

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一顿8人份火锅是可以吃很久的。

大家一边在热气腾腾的铜锅里面涮着各式各样的食物,一边喝酒带着微醺感聊天,大大延缓了进餐的速度。

等到吃的快到尾声的时候,多恩又去了趟厨房,端出了一份早就准备好的新鲜食材。

他在今晚吃火锅的时候,有刻意留着肚子,就是为了吃最后的这份食材。

和装毛肚黄喉等食材一样,这份食材同样装在铺着嫩绿生菜叶的盘子里,也同样用混合着冰水保持食材的新鲜。

“多恩大哥……嗝,这是什么?”长得最高大的熊爪一眼看见了多恩端在手里的盘着,呵着酒气含糊地问道。

那盘子里装的,白色的,布着沟壑,带着血丝,看起来非常软嫩的食材,乍一看特别眼熟。

但酒精让熊爪的脑袋变得有些迟钝,一时半会没有反应过来。

“鬃猪的脑子,要尝尝看吗?”多恩很淡定地回到自己的位置坐下,并且放下了手里的盘子。

“脑、脑、脑……?”

这回不单单是熊爪了,餐桌上的所有人都是颇为诧异。

脑子?

这个东西也是可以吃的吗?

“对啊,不过我更喜欢叫它脑花。”

多恩这样讲着,然后淡定地用铜漏勺装上脑花,沉进了翻滚着的红汤里面。

众人面面相觑,显然是没有人敢尝试了。

这不奇怪,毕竟就算在天朝,不愿意尝试脑花这种带着黑暗气息食材的,也是大有人在的。

之所以选择最后才把这份脑花端出来,也是怕一开始就吓到这几个没有见识的异世界土着。

而多恩,在地球时作为一名美食up,但凡是被人类放进食谱里的食物,他都是乐于尝试的,脑花自然也不例外。

在川蜀地区吃过几次以后,他甚至有点爱上了这种暗黑食材独特的口感味道。

而且!

多恩在逛过伊顿市集几遍以后就发现了,伊顿人或者说整个多纳帝国人民,对于动物的内脏和脑子都是不看重的。

在宰杀完动物以后,基本都会选择把这些部分丢弃。

只有极少数如鹅肝一类的食材才会被细心烹饪端上餐桌。

作为厨师,多恩对此痛心和谴责。

这不公平!

这是对其他内脏食材赤裸裸的歧视!

既然都决定开火锅店了,多恩便决定拯救这些被抛弃的食材。

它们也有被吃的权利!

况且,从另一方面讲,鸭肠、黄喉、脑花一类食材,在伊顿这里价格低廉,采购起来基本等于不要钱,能大大降低营业成本。

不过,等多恩的火锅店推出以后,这些东西会不会随着涨价就不好说了。

红锅里的红汤依旧沸腾火热,多恩放进去的脑花,已经差不多烫煮了快20分钟了,在红汤的浸润加热之下,完全熟透和入味。

于是多恩用配套的铜漏勺麻利地将脑花捞出。

其他人这时候都默默放下了手中的筷子和酒杯,静静看着多恩。

撇下一点脑花,蘸撒上了芝麻和花生碎的辣椒干碟。

入口。

脑花的口感细腻鲜嫩,有些像嫩豆腐。

由于烫了很久,红汤的鲜辣口感非常入味,很好的掩盖住了脑花原本肥油的味道,使之变得绵柔又肥而不腻。

再配上干碟的增香,味觉上的体验其实是非常好的。

“多恩大哥,这个脑花,它好吃吗?”熊爪醉醺醺地发问。

“它不是好不好吃的问题,它真的是那种,很少见的那种……只有勇敢者才能尝到的美味。”多恩随口忽悠他。

不过多恩这套[勇敢者]的忽悠说辞,倒是让鬣狗的神情动了动。

脑花这东西吧,虽说黑暗归黑暗,但富含钙、磷、铁等人体所需的微量元素,某种程度上来说还是挺营养的。

而且,即便它之前是个大脑,现在在多恩的眼里,也只是份食材而已。

众人不言语,只在心里暗暗钦佩多恩的勇气。

即便是自认为已经在食材选择上完成大突破,非常前卫的鬣狗兄弟三个,也只能在心里感叹——

不愧是多恩大哥,轻易完成了我们做不到的事情。

火锅还在继续,大家继续涮煮着最后一点食物。

多恩吃这一顿火锅,没有加入太多的魔物食材,毕竟他手头也没有什么合适的魔物了。

地下室里那些,还得留着配种。

唯一大量被使用的鬃猪肉,则早就被多恩吃到属性点上限,技能刷满,榨不出什么价值了。

所以,他吃这顿饭,纯粹是在享受美味和气氛。

可以说,吃的一点都不功利。

锅里的汤底还在沸腾冒泡,散发着热气,咕噜咕噜直响。

众人借着这种火热又微醺的氛围,继续吃菜喝酒,谈天说地。

熊爪:“多恩大哥,那个脑花,还有吗?”

“怎么,想尝尝?”

熊爪:“呃,不了,还是下次吧。”

艾伯特:“多恩先生,你们的这个火锅店,打算从什么时候开始营业?我一定会带上巡逻队的兄弟们,再来好好吃一顿!”

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