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第二十四章 宴请名单

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“这‘四十度’是什么意思?”陈进又不明白了。

“我们以一坛酒为例,简单点说,四十度就是指酒的体积占四成,水的体积占六成。”周羽继续解释道。

“体积是什么?”

“……”

周羽花费了好些精力终于让陈进明白了酒的浓度是怎么回事。

“这浓度之事我已经懂了,你继续说这酿酒的方法吧。”陈进点点头道。

周羽此刻心中大喊了三声:感谢老天爷!

“酿酒之事离不开酒曲,我们先要抓好酒曲的制作……”周羽告诉了陈进几种制曲酿酒之法。

“可是按照你所说,这酿酒之事不仅需要人,还需要专门的酿酒作坊?”陈进问道。

“没错,酒楼酒楼,无酒不成楼,酒是一家酒楼的立身的关键。咱们的酿酒之法是其他作坊比不了的,必须严格保密,这样才能保证咱们酒楼的第一竞争力!”周羽认真地说。

“那将这作坊放在小陇村如何?那是你的住地,也方便你动工。”陈进提议道。

“不行!小陇村离洛州城有一段距离,而且交通不便,大批量的酒酿出后运输都是问题,咱们的酒坊必须开在城里面,哪怕是城边上也行。”周羽立马否决了陈进的提议。

“可这仓促之间,上哪去找这么大一个作坊?”陈进也犯了难。

“有两个办法。第一,你再托人去找找,问一问有没有哪里的铺面要出售的,咱们把他买下来;第二,直接买一个现成的酒作坊,让他们用新的工艺酿酒。”周羽给出方案。

“我觉得这第二个方法挺好的,不过这城里有好些酒作坊,要哪家好呢?”陈进思考道。

“要最大的。”周羽毫不犹豫地说。

“行,那我立马托人去问。”陈进叫来手下人,吩咐好任务。

“我上次给你说的那个酒楼宣传的方案你还记得不?”周羽问道。

“当然记得,你不是说先请洛州本地有名的乡绅来吃一顿饭吗?这宴请之人的名单我都写好了,你看看吧。”陈进将名单递给周羽。

周羽扫视了一遍,一个名字引起了他的注意。

刘全,刘员外,就是那个想要强娶冯月的刘员外。

“这个人的名字能够除掉吗?”周羽指着刘全的名字问陈进道。

“去掉倒是没什么问题,不过这刘员外也算是洛州有名的乡绅,为何你不想让他来呢?”陈进问道。

“此人心术不正,在我受伤的时候,千方百计想要强娶小月做五夫人。”周羽恨恨地说。

陈进听了,也就没有再劝阻,开口道:“那就把刘全除在宴请名单之外?”

周羽眼中凶光一闪,嘴角浮起一抹诡异的笑,随后回应道:“不,不用,让他来,他不来我怎么收拾他呢?”

“需要我做什么吗?”

“你可以选择看戏,或者参与进来演戏……”

周羽告诉了陈进他的计划。

“你可真不是个省油的灯!”陈进感叹道。

“害,谁不是呢?”周羽回道。

因为提前告诉了冯月中午不回去吃饭,周羽就留在了豫王府用午膳。周羽尝了尝厨子们做的菜,经过他的指导,味道果然有所改进。

“老陈啊,不是我说你,你的厨子在我们酒楼也就是个一般水平。”吃完饭,周羽调侃着说。

“那不如你从酒楼调两个厨子给我?”陈进反问道。

“那还是算了,酒楼里加上我一共才五个厨子,忙都忙不过来,哪有功夫调给你啊!”周羽无情地拒绝了陈进的要求。

正好王府下人带着收购酒坊的反馈回来了,出于对豫王的尊重,酒坊主人开价一千二百两。周羽和陈进按照比例各自出资,整理之后,酒坊第二天便可用新的方法开工酿酒,但要产出的酒还需要半个月的发酵才行。没办法,在此之前只能用蒸馏酒先应付着。

坐了一会儿,周羽又到了酒楼去转了转,顺便检验了一下四个少年的厨艺。在周羽的悉心教学下,几个少年的厨技已经和可以和王府的厨子分庭抗礼了。

周羽满意地点了点头,又跟老张核对了一下开业时间。

“小羽,这装修已经完成了,就等你发话,选定开业时间了!”老张神采奕奕地说。

“我估摸着就着三五天了,后院的改建完成没有?”周羽又问道。

“早就弄完了,大伙儿随时可以入住!就是……”老张犹豫了一下。

“就是什么?”周羽皱起眉头问道。

老张把周羽拉到一边,悄声说道:“咱们都是男的,住在一起倒无所谓,但那四个姑娘不行啊!”

周羽想了想,这确实是个麻烦事,于是说道:“这件事我来解决吧,其他还有什么问题没有?”

“其他的就没什么了。”老张如实说道。

看完了酒楼,周羽又想到自家的新宅子去看看,走到门口,却发现门并没有关。周羽心中疑惑:难道这家里进贼了不成?

刚走进院子,眼前的景象就吓了他一大跳。

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