这么刺耳的话每个在场的人听了都不太高兴，可作为主人的胡国富并没有说什么，还是笑呵呵地招待着那批人，频频地递烟给他身后的那些人，可那些家伙显得更加牛气，连睬都不睬他一眼。
胡国富将他们让到了贵宾席上，那里是特别为他们准备的一桌，就连饭菜和酒与其他桌的都不一样，由于还并没有开饭，所以桌上面只摆了些糖果和香烟瓜子之类的小吃，这些人大大咧咧地坐下来，很仗义地该吃就吃该喝就喝。
胡强和范大成是看在眼里恨在心里，这些家伙未免也太目中无人了，就算胡国富是你们的下属，现在他已经是下了岗的职工了，你们就算官再大也管不到他身上，没想到在面前还这样耀武扬威的。
二人都怀着满腔的怒火，琢磨着要不要在他们那桌的菜里面吐几口口水，胡强对这里不是很熟悉，所以找了一个服务员带路。因为上一次胡强来到广寒楼的时候，宋喜民就曾经对手下的经理过话，所以大部分的广寒楼的员工都认识胡强。
服务员很是荣幸地为胡强和大成带路，转而进到了后面的厨房重地。此刻的厨房里面可是各种味道夹杂着，尽管是有大功率的抽烟机在工作，也依然是无济于事。穿过了浓烟密布的走廊，来到了里面服务员小姐将他们俩个交接给了厨房内的行政大厨，也就是厨房里面的一把手。
那位行政大厨是个胖子，大概百分之八十的大厨都是胖子，胡强他们面前这位爷是不能免俗，就是看着要腼腆一些。由于刚才服务员跟他介绍了是老板的朋友，所以他很热情地问有什么要求。
胡强和范大成琢磨了琢磨这事情也不能跟大厨直说，所以骗他说到后面来看看那桌特别预定的菜，那位大厨也没有起疑，领着两个人左转西转地来到了一个偏僻的地方，指着一个台板上面放着的十几盘卤肉拼盘，告诉他们说现在主菜还都没有做，只要凉菜是事先做好的，如果他们要是饿了的话，可以事先在这里吃一点，并且告诉他们不算钱的。
胡强心说这个大厨一定是搞错了他们来的意图，以为是他们这俩个小伙子肚子饿了或者嘴馋了，想到后厨的地方先混点吃喝填饱肚子。大厨还认为他在这里站着，胡强和大成俩个人会不好意思，于是找了个理由就去忙其他的事情了，说只要有什么事情的话，再来找他就是了。
范大成见大厨走了，先拿起一片卤肉塞进了嘴里，以他那么刁的口味也吃着不错，胡强就也随便挑了一块尝了一口，果然味道一流。两个人不住地叹息着，这么一盘人间美味即将要惨将被揉虐。
一番冥思苦想剧烈斗争之后，终于还是在理智和仇恨之间做了个选择。当然，我们俩个小年轻的选择了仇恨，将满腔的怒火都泄在那盘卤肉上面了，等一切风平浪静之后，再去看那盘子中的卤肉，光泽依旧。
卤肉属于配菜，一般的酒席宴上都有这道菜，而特定的那桌分量要足许多，因为毕竟包席与单独吃饭价格是不一样的。所以在卤肉盘子的边缘处，留着个小标签，是用来让上菜的人员分辨应该这盘菜送到哪里去的。不然先来的客人和后到的客人同点了一道菜，你知道先送去哪一桌？这俩个小子干玩了坏事之后也不出去，这后厨里面要什么吃的都有，不过大多数都是生的，暂时还没有进行烹制的。不过，作为厨师们长久驻扎的地方，怎么又会找不到好吃的东西。
闲逛了大概半个小时的时间，与其中的一个大厨混熟了，他是主要负责SC菜的厨师，听说是老板宋喜民的朋友，特别给胡强他们俩个做了两道菜尝尝，一道是夫妻肺片，另一道是据他所说最拿手的回锅肉。
这两道都属于大菜，很是费工夫的，尽管厨师手艺熟练，也花了不少时间，才将这两道菜从锅里面折腾出来。最令人佩服的是，他居然能够一心二用，一个锅里面做着夫妻肺片，另一个锅里面弄着回锅肉，这份手艺可不是一年半年能够练得出来的，那掌握火候的技巧，一般人是摸索不出来。
胡强分别都吃了几口，他以前就听人说川菜以辣为主，当时由于总是带着客户区吃饭，基本上都是外国的客户，所以很少到川菜的馆子，因为不知道他们能不能吃辣。今天胡强可是彻底领教了川菜的厉害，将他辣的眼泪都冒出来了，扇着舌头跑到水龙头近前，不断地往肚子里面喝着凉水。
范大成大概是个天生能吃辣的主儿，美美地品尝了一顿丰盛的大餐，还不忘记在旁笑呵呵地挖苦一下胡强。胡强心说这吃辣的不行，有能耐咱们比比吃酸的，要不把你牙酸倒几颗，他胡字都倒着写。
两个人又和那位厨师聊了一下SC的风土人情，听他说起来那天府之国中，处处都是漂亮的美女，让范大CD有些浮想联翩了，要不是早就说过要和胡强上同一所大学的话，估计他必定会选择SC省内的大学。
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