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第1章 判官少年

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酒楼行业自隋唐时期便开始蓬勃发展,而至宋朝更是达到了繁盛的顶峰。犹如北宋画家张择端的《清明上河图》中所绘那般,汴京街头酒肆如雨后春笋般鳞次栉比,呈现出一派繁荣景象。 在宋朝,酒楼分为“正店”与“脚店”两种类型。这两者之间的区别在于是否拥有酿酒权。官方掌握着国营酿酒坊,同时允许民间酿酒,但须获得官方授权,且只能从官方购买酿酒用的酒曲。拥有酿酒权的酒楼便是正店。而大部分酒楼并无酿酒权,它们或从国营酿酒坊进货,或从正店购入,这些统称为脚店。 行走在汴京的大街之上,除了皇宫之外,酒楼装修之豪华令人叹为观止,尤其是那些正店,高大而显眼。其中最为着名的酒楼便是樊楼,楼高三层,下有两层石砌台基,总高度犹如五层楼一般。其时,这样的高度堪称壮举,足以让周围街景一览无余。然而,樊楼西侧房间却不得开窗眺望,因西面便是皇宫所在地。 门前耸立着与楼齐高的“彩楼欢门”,每一层外搭出山形花架,装饰着精美的花鸟饰物,檐下垂挂着丝绸流苏,既精巧又华丽。酒楼门口或屋顶上还挂着高耸的“望子”,又称“青帘”或“酒旗”,多用青白布制成,上面书写着酒楼的宣传。此外,高档酒楼大门两侧还装饰着一排木质栅栏,用以拦挡行人和车马,这种特制的栅栏被称为“柜马叉子”。

樊楼内部亦是极尽奢华,精美绝伦。楼内梁间挂着璀璨的琉璃灯,烛光摇曳,映照着四周金碧辉煌的装饰,犹如仙境般的美景。每层楼阁皆有宽广的回廊,供人漫步其间,欣赏汴京繁华的市景。而楼内的房间更是布置得雅致宜人,挂着名人字画,陈设着古董珍玩。

走进酒楼,只见酒楼内部布置古雅,餐桌上面铺着雪白的桌布,墙上挂着老画,窗外可以看到滔滔江水和山峦,景致宜人。酒楼老板自身担任掌柜,酿酒方法独特,名酿名肴更是人所共咏。许多武林人士相传,但凡尝过一次“樊楼”的美酒,便终身难忘。

在酒楼里,一个衣着书生打扮的年轻人坐在靠窗的饭桌上,约莫十七八岁,他后背背着一个包裹,手中握着一支棍状物事,灵动异常,时而在手背上旋转,时而在指间游走,恰如舞龙一般,惹得周围几桌客人都侧目观望。那年轻人似乎不为所动,他将棍状物事向上一抛,快速旋转后,猛地往下落去。就在物事即将触及桌面之时,年轻人伸出食指轻轻一弹,物事转动之势逐渐减缓,然后在年轻人的手指上竖立了起来。原来这是一支判官笔,颜色通体漆黑,比普通的判官笔略长,笔的尾端恰好停在年轻人食指上,显得灵动非凡。酒楼上众宾客此时方才恍然,纷纷拍手喝彩,有些人更是抛下铜钱以示打赏,而年轻人则毫不客气地将零钱一一收下。

掌柜早已看得目瞪口呆,他多年来走南闯北,见过不少杂耍,却从未见过像这个年轻人一样,将一支判官笔如此自如地掌控于指间。掌柜生怕这位年轻人有来头,连忙吩咐小二热情款待,不敢怠慢。

小二走到年轻人面前,问道:“客官,请问需要什么?要不要尝一尝咱店家最有名的“女儿红”。”年轻人闻到“女儿红”三个字,眉头微皱,口中喃喃道:“竹叶青才是好酒,给我来三斤竹叶青酒和一碟酥脆花生就行了。”掌柜听了,却为难地说:“客官,这个嘛,我们这里并没有竹叶青,女儿红可是我们店和隔壁居楼的招牌酒啊,很多商人和游客都赞不绝口呢。客官何不尝一尝呢?”年轻人从怀里拿出一些白银,掌柜只好吩咐店小二去附近的酒家买了来,然后退下了。

年轻人走到唱女面前,将赏钱放在唱女的碗里,说:“姑娘唱得好听,这是给你的赏钱。”唱女看着碗里除了一些铜钱外还有一锭价值一百两的大元宝,一时有些惊讶。虽然她一直在唱歌,但还是能看到年轻人玩杂耍的情景,而她记得这位年轻人手中并没有这么大的元宝,显然这是他给自己的。唱女赶紧跪下,说:“小女子怎么能收下公子如此厚礼呢?”说着,她试图将元宝还给年轻人。然而,年轻人并没有接受,微笑着说:“姑娘不必为我费心了,钱对我来说并不值钱,姑娘收下吧。”唱女听了,也不好再坚持,只好收下了。

唱女想起了年轻人手中拿着的判官笔,觉得他一定是一个有志向、有抱负的读书人,准备考取功名的年轻才俊。于是她想要为他演奏一首激励士气、鼓舞斗志的曲子,以助他考取功名。她开始弹起手中的琵琶,唱起了《长相思》这首曲子。

唱女弹奏琵琶的指法娴熟,弦声宛若清泉,一曲《长相思》飘然而出,传到年轻人耳中,

年轻人连忙摆手,笑道:“别别别,我山根大字也不认识一个。”

唱女听了山根的话,略感惊讶。她停下了弹琵琶的手,温柔地望着山根,说道:“公子竟然不认字?”唱女微微一愣,然后想了想,便从琵琶上弹奏出一首《梅花三弄》来,曲调悠扬婉转,仿佛流淌着自然的美好,让人感觉仿佛身临其境,尽情领略大自然的神奇之处。山根听着唱女的琵琶声,心中感到十分舒畅,仿佛置身于大自然之中,不由得陶醉其中。

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