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第126章 烤炉长耳朵啦!

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9月20日周六,农历八月十五,正是一年一度的中秋佳节。

今天轮到陶月微休假,这会儿她正跟于田田和李新晴一起准备烤月饼。

大前天她们三个碰面聊到欢度中秋的话题,几人不约而同想到了月饼。

李新晴满脸郁闷:“上周礼拜天我专门跑了趟县城,供销社月饼早就卖光了,黑市那头也没货。”

于田田也叹气道:“哎,我都已经习惯了,来这边几年从来没吃上过月饼,买点桃酥点心之类对付一下得了。”

陶月微弱弱举手:“既然买不到月饼,要不咱们自己做?”

“自己做?”两人齐齐转头看向她。

“对啊,咱们可以搭个土窑烤炉,这次烤月饼,以后也可以烤面包做点心什么的。”

陶月微是个面包脑袋,可这边因为条件限制压根买不到。

她早早就在商城买了烤箱,但做了好吃的也只能私下偷偷摸摸吃,所以她一直想拥有一座烤炉。

李新晴眼前一亮:“小陶,你还会弄这个呢?”

陶月微笑着点点头:“嗯,看过别人弄,还挺简单的。”

她确实看过别人搭建烤炉,不过不是现实中,而是在短视频里。

“我觉得这主意不错。”于田田直接拍板:“那咱们就合伙搭一个烤炉自己用。”

她转头问道:“小陶,你跟我说说弄这个都要啥材料,我找你姐夫弄来。”

邹元洲是主管团内后勤的副团长,淘换点建筑材料对他来来说不是什么难事。

陶月微想了想说:“有两种方案,一种是用土坯,一种是用砖块水泥……”

她话还没说完就被李新晴打断:“土坯一直用火烧时间久了会开裂吧?咱们就用砖块水泥。”

于田田点头:“行,中午我跟老邹说一声。”

三人都不差钱,砖头水泥的效果自然比土坯要好上一些,陶月微乐见其成。

于田田家东边是一小片空地,接着再往东就是驻地的院墙。

她们三个很快商量达成共识,就将烤炉建在这小片空地上。

于田田办事效率非常高,当天晚上邹元洲就推着一车砖头和一小袋水泥回来。

陶月微拿出已经画好的烤炉图纸,图上标注的非常清楚,池缙和邹元洲一看就明白。

两人干活干到一半,李新晴带着陈加也来了。

他们三人一起很快将图纸上的烤炉搭建成功。

陶月微看到地上还剩几块砖,她在烤炉图纸的圆形顶上画了两个半圆。

“阿缙,能在烤炉顶上加个这个吗?”

池缙接过图纸眉头皱了一下,他不理解为什么好好的烤炉上面要加这个东西。

但他还是点头:“可以。”

他这副“我不理解但尊重,并帮你落实到位”的样子让陶月微忍不住笑出了声。

于田田投来好奇的目光:“小陶,烤炉不是搭好了吗,小池这是干什么?”

她笑着卖了个关子:“田田姐,等他弄完你就知道了。”

十多分钟后,圆形的烤炉顶上添了两个半圆。

在场几人都不理解这是什么意思。

这时跑过来凑热闹的邹振南指着烤炉叫道:“爸、妈,烤炉长耳朵啦!”

几个大人目光重新落在土窑上,恍然大悟后纷纷轻笑出声。

李新晴点着头说:“这样一看,这烤炉还挺可爱。”

“是啊,也就是小陶挺想出这种点子。”于田田接话道。

烤炉大前天晚上搭建好,前天晾晒一天,昨天开始小火烧炉子,今天便派上了用场。

陶月微在一旁准备月饼的馅料,于田田拿着月饼模具来回把玩:“新晴,没看出来,你家老陈还有这手艺。”

这套木质月饼模具做工非常精细,上面还刻有好看的花朵纹样。

李新晴笑着说:“我公公就是木匠,我家那个没少给家里帮忙,也就学了点皮毛。”

“新晴姐,你这就是谦虚了。”陶月微将馅料拌好放在一边:“陈参谋这手雕花,一看就是大师水平。”

李新晴嗔怪地白了她一眼:“小陶,打趣我们是吧?”

于田田帮腔道:“我觉得小陶说的没毛病,这雕花确实好看,一看就没少花时间练习。”

“这个倒是真的。”李新晴轻笑一声:“老陈在家没事干就抱着木头块雕刻,家里全是各种木头摆件。”

陶月微回身将松弛静置好的月饼皮端出来。

“我们开动吧,准备了一早上,我已经迫不及待想尝到亲手做的月饼了。”

月饼模具一共有4个花样,她们准备的馅料也分为4种,分别是五仁馅、豆沙馅、蛋黄莲蓉馅以及枣泥馅。

先将馅料团成圆球,然后用饼皮包裹起来塞进模具里轻轻一压,一个带着花朵纹样的圆形月饼便出炉了。

陶月微很享受做月饼的过程,非常解压。

于田田冲自家方向喊了一声:“老邹,我们月饼马上包好了,你去把给烤炉生下火。”

烤炉容量一次性可以烤30个月饼,她们分两次烤完。

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