安素素其实也能杀，她做实验的时候，手起刀落，可一点都不犹豫，也不怕见血。
端着碗跟着出去瞅着，还不忘叮嘱他。
“三哥，鸡血给我留着啊。那个好吃。”
“知道了，你进屋去吧，一会儿再蹦你身上血。”安跃强一只手抓着鸡脖子，一手拿着菜刀，快速的拉了一刀。
这菜刀可真是锋利。安跃强一时间没掌握好力度，用劲儿过大，直接把鸡脑袋给切了下来，血一下子喷了出来。
安素素在一旁都看傻了。
“三哥，你杀过鸡么？这是干啥呢？”语气里头满是嫌弃，还不如自己动手了。
“嘿嘿，我哪儿干过这活啊！平常在家，都是妈和大嫂负责杀鸡宰鸭的。”
安跃强一脸尴尬地笑着，手忙脚乱地将鸡脖子一把按在碗口上。
尽管动作生疏，但好歹还是接到了小半碗的鸡血。
可是，他自己的身上和脸上也不可避免地沾上了许多鸡血点子。
“行了，给我吧！你赶紧去洗一洗，不然等下午到厂里去，别人还以为你干什么坏事去了呢！”安
素素这时已经吃完饭，回屋放下碗筷后，走过去将刚杀死的无头的鸡拿过来，然后回到屋里烧了一大锅热水，准备给鸡褪毛。
心里却想着，早知道安跃强这么不靠谱，当初就应该直接从商城里买那种已经处理好、收拾的干干净净的的白条鸡回来。
虽然口感可能会稍差一些，但至少做起来方便啊！现在可好，还要费这么大劲来拔毛，真是太麻烦了！
安素素一边抱怨着，一边往灶坑里头添火。
外头安跃强就在院子里头洗了脸，拿着铁锹把地上喷到的鸡血用土给盖上。
都收拾利索了，这才回屋，看到锅里的水开了，安素素正拿着鸡往里头放。赶紧走过来。
“素素，这鸡给我，你去找个镊子来，好扒毛。”
“成，你小心点别烫着。 ”
安素素说着，回屋去找镊子。这会儿家里根本就没有那东西。
想了一下，化妆的拔眉毛的镊子，应该能好用。去商城里头找了两个，拿出来。
外头安跃强已经把鸡身上的长毛都给褪了下去。只剩下一些细毛不好弄，
“三哥，得用火烤一下，然后好拔，我这边有白酒。”安素素去倒了半小碗的白酒出来。安跃强使劲儿的吸了一口酒香。
“素素，这酒多好，你用它给鸡烤毛，让你师傅知道了，肯定得骂你！
这活给我就行，你别管了，我一会儿就收拾好了。”
“行，那你仔细着点啊。”
既然安跃强不用她干，正好可以偷懒了。不过安素素也没闲着，把锅里的水都舀出来放在泔水桶里，拎着倒了出去。
这没有下水道就是这点不好。
啥时候平房也能像后世那样都通上煤气，有座便，有下水道就好了，可能达到她的想法，估计最少也得十年以后了。
安跃强把鸡收拾干净，就赶紧回去干活了，安素素叮嘱他晚上过来吃饭。
他跑的快，也不知道听到没有。
躺在床上睡了个午觉，起来之后，才开始准备晚饭。先把饺子馅都准备好了，然后才开始炒鸡肉。
等到晚上下班，
钱方和安跃强俩人一起进屋的时候，满屋子都是麻辣的香气。这味道，真是太上头了。一闻着，钱方就忍不住打了个喷嚏。
“小安，你不是说吃饺子么，这弄啥这么呛啊？”用手捂着鼻子，退到门外头大声问道。
“师傅，我做的这个可是川菜里头的辣子鸡。可好吃了。就是闻着辣，其实吃起来没那么冲。属于麻辣的感觉，快进屋吧，屋里头没味道。
安素素也没招，现在跟本就没有抽油烟机，
这在厨房里头做饭，油烟味一点都没法往外头排，要不是夏天开着门，还能多少跑点味道，这要是冬天，估计更呛人。
钱方听了安素素的话，捂着鼻子快步进了屋里。一看饺子已经煮好放在桌子上了，一共煮了五盘，分量可是不少。
辣子鸡上边都是红彤彤的辣椒，还有一个凉拌海蜇头，干煸小白虾，干炸的带鱼。
肯定是没少放油，炸的外表看都十分的香酥，一看就十分的有食欲。都是下酒的好菜。
本来他今天过来没想喝酒，琢磨着吃点饺子改善一下伙食就行。
结果安素素弄了这么一桌子，比过年都丰盛，这不喝点肯定对不去桌子上的菜。
心里正这么想着呢，安跃强已经拿起了酒壶给他倒酒。
“钱工，来，我给你满上，我妹妹家的这个白酒，味道是真不错。下午她还想要用这酒烧火烤鸡身上的毛，让我给拦了下来。
这么好的东西，不喝到肚子里头不是糟蹋了，女人就是不知道这粮食酒的好处，光浪费。”
“对，跃强，你以后也多看着点你妹妹。”
钱工上次就知道这白酒好喝。这一听说安素素差点用它烧鸡毛，可真有点心疼。
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