回到农村:从挖鱼塘建钓场开始

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第156章 野味

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“这菜你看好喽~火要大,动作要快,温度上来了,才能把这锅气给透进来,不然弄出来就是糊糊。”

四爹一脸着急的拿着锅铲,手上动作翻飞,食材,调料,食材,不断的被丢入锅中,整个厨房升腾起让人呛鼻的香味。

一旁的胡月懵懂的站在一旁看着,李凡站在门口看着,忍不住嘴角一翘。

果然二爹说的没错,这四爹是个急性子,本来都是四爹指导,自己母亲下厨,结果第一个菜刚炒呢,四爹就有些看不下去,夺过锅铲就开始摆弄起来。

就在这时儿,兜里电话响了起来,看了一眼,是知足常乐的信息。

“老李准备的咋样了?好了和我说一声,我们就来了。”

“一切顺利,现在就可以来。”

李凡回复完消息,小跑到堂屋,再次收拾了下,桌子擦了擦,电灯也打开,屋内一下子亮堂起来。

十来分钟,就听到门外传来知足常乐的说话声,李凡赶忙从板凳上移开屁股站起来迎了上去。

“乐哥,来了啊~”

李凡一脸热情的散着香烟,等几人都打了一圈后,自觉的退到一边,开始给几人倒起了凉茶。

“王总,来上座~”

“好好好,都坐都坐,哎呀,这空调吹的是真舒服啊~”

中年男子笑着掀了掀领口,神情惬意。

“哈哈哈是的,老李这钓场服务是不错的,等下尝尝这里的土味,味道也是一流的,小左,你去车里把酒拿过来,中午我和王总喝点~”

知足常乐说着往旁边的一个年轻人示意,年轻人点了点头跑了出去,李凡也是明白,可以上菜了,紧跟着走了出去。

厨房里热火朝天,本来李长明还准备喊上他家婆娘来帮忙,被几人给拉住了,这厨房都站不下人了,再来一个真没地下脚了。

“炸蘑菇,花生米,香肠蒸豆米,地疙瘩炒肉丝先上。”

李凡瞄了一眼小桌子上摆好的菜,招呼着自己老爹。

李强点了点头从灶台后面跑了出来,和李凡一人端了两盘往堂屋走去。

菜刚上桌,本来笑盈盈的王总,愣了愣,随后笑了笑:“乐老弟,这不会就是你说的土味吧~”

知足常乐也是没想到,上来四个菜是这玩意,不过他倒也不慌,这一上午和王总两人钓鱼相谈甚欢,就算没这顿饭,这次单子也是稳了,而且听这语气,也是朋友之间的玩笑一般。

他转头望向李凡笑着说道:“老李,这下午,你可得按按遥控器让王总上大鱼,不然王总回去得念叨我了~”

坐在上面的王总哈哈一笑摆了摆手:“没有没有,上午看那场面可让我开了眼,再说上午鱼口那么好,那可真是过足了瘾。”

李凡看着两人的神情,也是发现两人心情不错,这也让他松了口气,估摸着是和上午的打氧有关,他在监控里,还有群里的视频自然知道,上午鱼口有多暴躁。

不过知足常乐要是误会他对这顿饭没上心,那可就冤枉大了,走到桌边笑了笑说道。

“乐哥,看来你今天也是看走了眼啊~要不你在看看。”

此言一出,知足常乐和王总两人都是好奇了,又一次的看了眼菜。

“花生米啊,香肠蒸黄豆,木耳炒肉,炸蘑菇,没错吧。”

“炸蘑菇倒是少见,不过在外面也吃到过,不会说的就是这炸蘑菇吧。”

知足常乐和王总打量了一圈,忍不住说道。

李凡微微一笑,指了指地疙瘩炒肉丝:“乐哥,这可不是木耳,我们这叫地疙瘩,一般下雨后地里会冒出来一点,也只有下雨后才会有,这个也是在村里找了很久,才在一家人手里收到了点晒干的,你们可以尝尝。”

两人听到这话,仔细一看,还真的不是木耳,王总拿起筷子,夹起一块尝了一口,眼睛一亮。

“嘿,乐老弟,真不是木耳,还怪鲜美的。”

知足常乐神情一动:“那看来咱们是冤枉老李了啊~”

李凡笑了笑没说话,刚好刚出去拿酒的年轻人拿着酒跑了回来,他也顺势和李强走了出去,继续端菜准备上。

“你先上螃蟹,和米粉泥鳅,还有两个菜等下在炒,现在炒早了,冷了就不好吃。”

刚一回到厨房,就看到四爹头上披着打湿了的毛巾,叼着烟美美的抽着。

“好勒~”

李凡嘿嘿一笑,蹿了进去。

“那凡子你在家哈,我去给塘里那边准备送饭了。”

李强说完也是和胡月打包起钓场那边的饭菜,今天不单单两个大铁锅都用上了,就连电饭锅,煤气灶也是支上了。

厨房里的温度高的吓人,除了李凡,三人头上都是披着打湿了的毛巾,就这样,三人依然是汗水直淋。

李凡从电饭锅里端出来两道蒸菜,抹布包着手,一手一个往堂屋走去。

“乐哥,这是大清早捞来的,咱们这的土螃蟹,虽说没有大闸蟹那么鲜美,但是也别有一番风味,可以尝尝。”

“还有这泥鳅,那也是纯野生的,米粉泥鳅,绝对软烂入味,这在咱们庐州也是一道大家熟悉的菜了,但是这野生的泥鳅还是少的。”

李凡笑眯眯的说着,知足常乐和王总两人都是忍不住点点头。

“这回是真的冤枉老李了,王总快尝尝味道怎么样。”

知足常乐哈哈一笑,将菜转到王总跟前。

“这可真是一个好地方啊,乐老弟你早发现怎么不早点带我来啊~”

李凡笑了笑退了出去。

“这个红烧野鸭和鸡蛋蒸白米虾也上吧。”

四爹拿着毛巾擦了一把头上的汗,指了指小桌子上的一盆黑乎乎的肉菜和一个金黄的蒸鸡蛋。

李凡看着那红烧野鸭,忍不住咽了咽口水。

“别看了,你妈给你留了~呵呵呵。”

四爹乐呵呵的说道,李凡被看穿有些不好意思,端着两盆菜跑了出去。

“这个菜是?烧鸡?”

王总一脸好奇,倒是没有表现出什么,反而充满了期待。

李凡看了眼知足常乐,看到对方也是一脸期待的样子,神秘一笑。

“野味~”

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