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第十九章 秋元康

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东京都,港区,一家高级餐厅。

如同众多东京高级RB料理一样,没有华丽的外观,也没有醒目的招牌,神田RB料理隐身在元麻布小巷弄内的民宅一楼。除了吧台8个座位之外,还有一间飘出淡淡的杉木香气的6人包厢,淡雅木质系的内装,一尘不染。这里的葡萄酒藏惊人,顶级香槟Salon1996,Krug1990以及多款美国膜拜酒,与法国顶极佳酿,都是神田和店内侍酒师广濑一峰的精选。

年轻的时候,主厨神田裕行为了自我提升,出走巴黎,这一走就是五年,走出了RB人品饮葡萄酒的框框,走出了融合法国料理精华的RB料理。连续多年获得东京米其林三星殊荣的神田,代表的不仅仅是米其林所给予的肯定,更是这个民族对品质的坚持与一生悬命的匠人精神。

选在这里宴请秋元康,宗雪是做了非常精心的考量的,首先,秋元康是一个不喜欢出远门的人,他很少离开港区,选择在港区就地宴请他比较理想。其次,根据情报显示,秋元康是一个有名的吃货,他可以说尝遍了各国的美食,那么选在这家,米其林三星级别的高级RB料理餐厅可以最大地体现自己的诚意。

提前了半个小时来到了这家餐馆,宗雪和老板打了一个招呼,然后就独自坐在预约好的位置上。

这是他的性格,在谈重要的事,见重要的人之前,他总要一个人静一会儿,将可能会发生的事,可能会出的意外情况仔细推敲一番。

谋定,后动,谨慎,事先做好功课,是他处事的一贯准则和作风。

一旦下手,疾如风,烈如火,动若雷霆。

大麦茶喝完了,又添满,就这样反复了三次之后,秋元康的身影终于是出现在了这个小小的餐厅里面。

一如技术宅的记忆一样,秋元康是一个带着黑框眼镜,穿着黑色西装的胖子,身材不高但很是丰满,一头中分的短发和硕大的脑袋,使得他的肩膀看起来很窄。

果然是肥秋,宗雪一眼就认出了这个“AKB之父”,他立即起身,非常恭敬地打招呼:“秋元老师!你来了。”

“上杉,最近都在忙么?”秋元康说话不急不慢,非常有序,每句话之间会有一个明显的停顿,声音不大,语气很平缓,光是从声音中就可以听出来,这是一个人精。

那个时候差点走投无路的自己被这个突然出现的年轻人指点了一番,找到RB电通成功翻盘,他一直都记得这个人情。

区区几年,自己带的这个团队已经成了RB的当红组合,引起了潮流,而上杉宗雪也进入了索尼音乐成为了高层,秋元康不禁感叹世事无常。

“我忙什么,秋元老师你应该很清楚的。”上杉宗雪端起一杯清酒:“请。”

“请。”秋元康最近忙得很,他也难得享受一下闲暇一刻。

跟许多餐厅一样,神田是按照季节推出菜色,而其夏季料理最具特色。为了确保等级,鲜度最高的鱼货,神田跟特定渔职人合作,渔职人一到港会立即电话通知神田今天的渔获供他挑选;作为重点的生鱼片是透着淡粉红色的金目鲷鱼,表皮轻炙烧,细致富有口感,搭配山葵跟海盐,可以品尝两种不同的风味。

神田另一大特色是牛肉。RB和牛当中也分很多等级,而神田选用的是宫崎牛的菲力部位。对神田而言菲力的柔软度以及油花分布是最完美的比例。

“薄如纸的酥脆外皮包裹住多汁鲜嫩的牛肉,咬下去的瞬间啪哩啪哩的口感搭配软嫩的和牛,再配合微微辛辣口感的水芹嫩芽海苔沙拉,真是极上的一品啊!”上杉宗雪发出了赞叹之声。

几杯清酒下去,秋元康的话也渐渐变多了起来:“你们的企划案我看了,意思很清楚,这个新的女子偶像团体‘乃木坂46’的定位非常清晰,我也觉得很不错,我答应担任这个组合的制作人。”

上杉宗雪心里一阵鄙夷,明明是你欠我们索尼人情,才会答应帮忙,怎么现在好像是被我们的企划打动了才答应帮忙。

“我也是没想到啊,上杉,你居然会亲自担任这个组合的负责人。”说到这里,秋元康好像也来了兴致。

“正是,父亲自小就喜欢偶像,我呢,也对偶像比较感兴趣,我尤其喜欢秋元康老师的那支小猫俱乐部,以往,无论是山口百惠,还是松田圣子,中森明菜,都给人感觉太高不可攀了。”宗雪点点头:“所以,我想要近距离了解一下,偶像。”

如果说自小受到家里人的影响,会喜欢偶像这种东西完全可以理解,一个天才会有一些怪癖太正常了。。。秋元康的心里转过了这些念头。

也就是说,这个孩子出于对偶像的好奇,所以想要参与甚至自己带一个偶像团体?

这,岂不是和自己所设想中的,“可以见面的偶像”的核心观点,不谋而合了么?

想到了这里,秋元康整个人如同炎炎夏日吃了一碗刨冰一般,一阵快慰从头淋到脚。

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