重生90年代,成为中华名厨

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第133章 客人是歌坛一姐(三连更,求评分,求礼物)

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虽然郑清悠在德兴酒家里,已经见过不少的大明星。

但是眼前这位毛女士的出现,还是让她感到惊讶,然后很快转变成惊喜。

如果要说现在国内歌手中,名气最响的女歌星,那么一定有眼前这位毛女士。

而且去年的时候,她刚刚在第一届东亚运动会闭幕式文艺演出中献唱。

还参与演唱了申奥歌曲《好运北京》。

去年年底的时候,还签约了港岛的唱片公司。

甚至受邀参加了港岛的台庆晚会。

对郑清悠来说,男歌手中她最喜欢的就是港岛的张先生,女歌手中她最喜欢的正是眼前这位毛女士。

最喜欢的就是对方的那首《思念》。

郑清悠激动地愣在那,被对方叫了两声才醒过神来。

“啊,对不起,真是对不起。”

毛女士和她父母都笑了起来。

毛女士非常和气说:“小妹妹,你是不是把我给认出来了?”

郑清悠赶紧说:“是的,我,我可喜欢你的歌,尤其是那首思念,真的好好听,我最喜欢的歌星有两个,一个是‘哥哥’,还有一个就是您了。”

毛女士母亲奇怪问:“哥哥?那是谁哥哥?”

毛女士笑着解释:“她口中的哥哥,是港岛那位大明星张先生。”

毛女士父亲说:“哦,是张先生,他唱歌确实不错,而且他演戏也很好,长得也帅气,受到小女孩喜欢很正常。”

毛女士接着问郑清悠:“听说,张先生也来过,也在这个包间吃过饭,是吗?”

郑清悠点头:“对,哥哥来过三次了,都是在这个房间。”

毛女士好奇问:“张先生来也是吃本地菜?他能吃的惯吗?”

郑清悠说:“哥哥来的时候,确实也是吃我们家的本帮菜,不过我们的主厨进行了一些改良,所以会让哥哥很喜欢。”

毛女士说:“这么说,我还很想尝尝看,张先生在你们这喜欢的菜。”

郑清悠赶紧拿起桌上的菜单说:“你们可以点菜看看。”

毛女士对自己父母说:“爸妈,我们坐下来看看。”

然后一家三口坐下来,开始翻看德兴酒家的菜单。

母亲倒是很快看中一道菜:“这个糖醋小排,我记得是德兴酒家的招牌,我在家里尝试做过,总觉得味道不一样,今天再点一份,我们尝尝看。”

郑清悠在旁边记下来:“好的,我给伯母您记下来。”

毛女士翻着菜单说:“我听说,你们这有一道很特别的鱼丸汤?”

郑清悠说:“是的,是莼菜鱼丸汤,鱼丸是主厨手打的鱼丸,没有添加淀粉,而且用的鱼都是新鲜的河鱼,非常鲜美。”

毛女士说:“好,那给我们上一份。”

接着,毛女士父亲看到已经换成彩页菜单上的一道《赛螃蟹》。

他立刻问:“这个是螃蟹吗?”

郑清悠说:“哦,伯伯,这个不是螃蟹,是赛螃蟹,现在还没有到吃螃蟹季节,所以暂时我们德兴酒家没有螃蟹。”

毛女士父亲说:“我就说,这个季节哪里有螃蟹吃。”

毛女士看着菜单上的彩页问:“这个菜,是你们主厨做出来,你们拍下来的吗?”

郑清悠点头:“是的,菜单上的照片,都是我们专门找摄影师傅上门拍照,然后制作的这种彩页。”

毛女士说:“那好,给我们来一份这个《赛螃蟹》。”

郑清悠也是给记了下来。

毛女士问:“小妹妹你再给我们推荐一个菜吧,是张先生吃过的。”

郑清悠想了想说:“你们有了不少的荤菜,我给你们推荐一道比较清淡的素菜《酒香草头》好了。”

毛女士父亲立刻说:“酒香草头?这个菜好,这个菜算是地道本地菜,很多馆子都有,但做的好的还真不多。”

毛女士笑着说:“既然小妹妹主动推荐,那说明对自家主厨手艺有自信。”

郑清悠点头说:“有自信,我们主厨很厉害。”

毛女士说:“我知道,报纸和电视上都说过,你们主厨那么年轻,就有那么好的手艺,确实是很厉害,那我们就点这几样。”

郑清悠认真写下来说:“好的,请客人你们稍等。”

然后郑清悠走出包间,并且把包间门给轻轻带上。

走出门后,郑清悠强行按捺住激动心情。

慢慢走下楼,她尽量保持镇定走到后厨。

走到了后厨门前,郑清悠才终于忍不住激动,对里面喊了一声,把冯斌给叫出来。

冯斌走出来,看到郑清悠激动的样子,有些奇怪问:“怎么了?对了,二楼的客人来了吗?”

郑清悠说:“来了,小五哥,二楼的客人已经来了,你绝对想不到二楼来的客人是谁。”

冯斌笑着说:“应该又是某位大明星吧?”

郑清悠说:“对对,是一位大明星,而且是很出名的一位歌星。”

冯斌听郑清悠这么说,他回想起订座的时候,对方留下的姓。

他几乎是稍加联想,立刻想到了是谁。

“竟然是她来了?”

郑清悠很激动说:“小五哥,你真是太厉害了,你现在名气越来越大,连那样的大明星都专门订座来吃你做的菜。”

冯斌笑了笑说:“没什么,之前不是也有不少明星和名人来?而且我们都参与过外宾接待,这不光是我的手艺好,也是因为有德兴酒家那块老匾口碑在,我做的菜,要对得起那块老匾,不能给德兴酒家丢人。”

郑清悠听冯斌提起老匾,她突然想起楼上毛女士母亲点菜的话。

“小五哥,楼上那位女士母亲说,她年轻时候来我们德兴酒家吃过我们糖醋小排,说是非常喜欢我们糖醋小排味道,但是自己回家去做一直味道不对,小五哥你做的会是和伯母年轻时候吃过的味道一样吗?”

冯斌自信笑着说:“我们家每天卖的糖醋小排,口味一直都没变。”

郑清悠想了想说:“对哦,小五哥你做的口味,就是以前的味道呢。”

冯斌接着问:“他们还点了什么菜啊?”

郑清悠赶紧举起手上的单子:“还有《赛螃蟹》《酒香草头》和《莼菜鱼丸汤》。”

冯斌点头:“还真都是我们德兴酒家的当家菜,那我们就用厨艺和美食,再次征服一位大明星吧。”

郑清悠看着冯斌脸上自信笑容,认同地用力点点头。

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